Appartamenti agriturismo toscana - agriturismo toscana chianti - vacanze agriturismo toscana

Agriturismi, Case Vacanza ed Affittacamere in Toscana
Chianti ferie è un Consorzio nato nel 1985 tra alcuni dei precursori dell'agriturismo. Gli agriturismi del Consorzio sono tutti fattorie in aperta campagna del Chianti senese e con produzione agricola.

Firenze e il suo territorio

Firenze non dovrebbe avere bisogno di presentazioni.
E’ la città del Rinascimento, di Lorenzo il Magnifico, di Giotto, del Ponte Vecchio e della Galleria degli Uffizi.

Ma vista dall’alto delle colline che la circondano anche la città più amata dai turisti di tutto il mondo può assumere tutto un altro sapore.

La cupola del Brunelleschi, la traccia sinuosa dell’Arno, il verde cupo delle cipressete che si insinuano fino ai suoi margini fanno scorrere lentamente lo sguardo alla meravigliosa altura già etrusca di Fiesole, ai paesaggi da cartolina di Settignano, alle foreste di Monte Morello e a quella campagna ormai urbanizzata, ma ancora profondamente rurale, che in un tripudio di olivi e di torrenti risale verso il Mugello, la cosiddetta montagna dei fiorentini, terra di castelli e di cave di pietre (è da qui che viene la pregiata pietra serena usata per la costruzione dei grandi palazzi cittadini), di allevamenti e di buona cucina.

Da qui, alla fine del ‘200, discese il pastorello Angiolo di Bondone, detto Giotto, e da qui, un secolo dopo, discesero i Medici, destinati a divenire la dinastia di Firenze per antonomasia, la famiglia che divenne artefice del sogno rinascimentale.

Visto mille volte, questo paesaggio appartenuto a Leonardo e alla Gioconda svela ad ogni sguardo nuovi
dettagli e rinnova il suo fascino.
Un fascino spesso enigmatico, ma altrettanto spesso sanguigno, come il vernacolo pungente della campagna e il sapore deciso dei suoi piatti più famosi, dalla pappa col pomodoro ai tortelli di patate, fino alla trippa e alla sua nobile dirimpettaia, quella bistecca che, in omaggio alla città che più di tutte ha saputo celebrarla, ha preso il nome di “fiorentina”.

Perché in realtà nulla c’è di più fiorentino della sua campagna, ove ogni luogo è un simbolo della fiorentinità dal cotto dell’Impruneta alle lame taglienti di Scarperia, dal vino del Chianti e della Rufina (che qualcuno ha definito, con un po’ di fantasia, il “Chianti di montagna”) alla corona delle ville medicee che, sparse un po’ ovunque sul territorio dell’antica signoria, fungono da monito costante della grandiosità trascorsa.